Теперь все больше и больше людей принимают завинчивающиеся крышки.Восприятие завинчивающихся крышек потребителями во всем мире претерпевает трансформацию.
1. Избегайте проблемы пробкового загрязнения
Загрязнение пробки вызвано химическим веществом под названием трихлоранизол (ТХА), которое можно найти в натуральных пробковых материалах.
Вина, испорченные пробкой, пахли плесенью и мокрым картоном, вероятность этого загрязнения составляла от 1 до 3 процентов.Именно по этой причине 85% и 90% вин, произведенных в Австралии и Новой Зеландии, соответственно, разливают в бутылки с завинчивающимися крышками, чтобы избежать загрязнения пробки.
2. Завинчивающаяся крышка обеспечивает стабильное качество вина.
Пробка является натуральным продуктом и не может быть абсолютно одинаковой, что иногда придает одному и тому же вину разные вкусовые характеристики.Вина с завинчивающимися крышками стабильны по качеству, а вкус не сильно изменился по сравнению с винами, ранее укупоренными пробками.
3. Поддерживать свежесть вина без ущерба для потенциала старения.
Первоначально считалось, что красные вина, которые необходимо выдерживать, можно закупоривать только пробками, но сегодня завинчивающиеся крышки также пропускают небольшое количество кислорода.Будь то Совиньон Блан, который должен оставаться свежим, ферментированный в резервуарах из нержавеющей стали, или Каберне Совиньон, который должен быть выдержан, винтовая крышка удовлетворит ваши потребности.
4. Завинчивающаяся крышка легко открывается.
Вина, разлитые в бутылки с завинчивающимися крышками, никогда не будут иметь проблемы с невозможностью открыть бутылку.Также, если вино не допито, просто завинтите пробку.Если это вино с пробкой, вы должны сначала перевернуть пробку вверх дном, а затем снова вставить пробку в бутылку.
Вот почему винтовые крышки более популярны.
Время публикации: 13 июня 2022 г.